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Recursos de Alimentos Saludables

El Programa de Vida Saludable se esfuerza por crear comunidades más saludables al facilitar el acceso a alimentos saludables. Una buena nutrición es clave para la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardíacas y la obesidad. Ayudamos a las comunidades a acceder a alimentos saludables de diversas maneras:

  • Trabajamos con despensas de alimentos, lugares de trabajo, hospitales, universidades y otros lugares de alimentos en la creación de pautas de nutrición conocidas como nuestro programa Eat Well Utah.
  • Programas de apoyo como SNAP y Double-up Food Bucks.
  • Conectar a las personas con sus despensas de alimentos, mercados de agricultores y otra asistencia alimentaria más cercana (FeedUT).
  • Ayudar a realizar colectas de alimentos saludables para aumentar la cantidad de alimentos nutritivos en nuestras despensas de alimentos locales.

Localizador de Asistencia Alimentaria

FEED UT

FeedUT fue desarrollado para ayudar a los necesitados a encontrar rápida y fácilmente los recursos alimentarios de emergencia y no emergencia más cercanos. Con unos pocos clics o toques, puede ubicar sus diez despensas de alimentos o sitios de comidas preparadas más cercanos. Proporciona información como: quién califica, los días y horas en que está abierto, artículos para llevar y direcciones para llegar allí.

Alentamos a aquellos que deseen donar dinero o alimentos o aquellos que busquen ser voluntarios a utilizar este valioso recurso para encontrar su despensa de alimentos o sitio de comidas preparadas más cercano.

Endoso de Lugar de Comida

Eat Well Utah es el programa estatal del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Utah para hacer que las opciones de alimentos saludables estén más disponibles dondequiera que se sirvan o vendan alimentos. Cafeterías, puestos de comida, servicio de comidas institucionales y servicios de catering están invitados a participar.

Al participar en Eat Well Utah, las organizaciones trabajarán con el Departamento de Salud del Condado de Salt Lake para identificar cómo pueden brindar un mejor servicio a sus clientes al hacer que la "opción saludable sea la opción fácil". Esto puede incluir hacer cambios en sus ofertas de alimentos, recetas, colocación de productos o señalización.

Ampliar sus opciones saludables puede beneficiar a su lugar.

Los beneficios potenciales de participar en Eat Well Utah son muchos e incluyen los siguientes:

  • Contribuir a la salud y el bienestar de los clientes
  • Dar un ejemplo positivo a los empleados, estudiantes, miembros de la comunidad u otras instituciones
  • Aumento de la demanda de los consumidores de alimentos más saludables proporcionados por los proveedores de alimentos
  • Fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales
  • Aumentar los ingresos mediante el aumento de la satisfacción del cliente
  • Ofrecer una herramienta de marketing positiva

¡Te ayudaremos!

Nos comprometemos a apoyarlo en este proceso. Podemos ofrecer lo siguiente:

  • Evaluaciones de los deseos de sus clientes y sus ofertas actuales.
  • Sugerencias sobre cómo mejorar.
  • Asistencia técnica que incluye análisis nutricional, planificación de menús y selección y colocación de productos.
  • Recomendaciones de políticas para ayudar a incentivar las compras de alimentos saludables y materiales educativos de marketing por parte de los clientes.
  • Promoción a través de un nuevo sistema de reconocimiento.
  • Financiamiento potencial para los esfuerzos de implementación, dependiendo de nuestro ciclo de subvenciones.

¡Únete a nosotros ahora!

Al unirse a la iniciativa Eat Well Utah, está dando los siguientes pasos para promover la salud a través de buenas elecciones de alimentos en su establecimiento.

Mercados de agricultores

「 … 15H

Los mercados de agricultores conectan a las comunidades con productos frescos y locales como frutas y verduras de temporada, productos lácteos y carnes.

Programa Double Up Food Bucks

¿Recibe beneficios de SNAP? Si es así, ¡puede duplicar sus dólares en su mercado local de agricultores! Double Up Food Bucks es un programa que duplica sus dólares de SNAP cuando se gasta en frutas y verduras cultivadas localmente. Consulte el horario del mercado de agricultores para ver qué mercados participan.

¿Qué es SNAP?

SNAP es el Programa Federal de Asistencia Nutricional Suplementaria (anteriormente conocido como cupones de alimentos). Proporciona a las familias sus necesidades nutricionales básicas para superar los tiempos difíciles. Los participantes de SNAP utilizan tarjetas de transferencia electrónica de beneficios (EBT, por sus siglas en inglés) para realizar compras en tiendas de comestibles autorizadas por SNAP y mercados de agricultores equipados para aceptar EBT.

Cultiva tus propios alimentos

Para aquellos que tienen acceso a un jardín de verano, les animamos a cultivar una fila adicional de verduras para donar a su despensa más cercana. Siga estos consejos para proporcionar alimentos frescos y deliciosos a los necesitados:

  1. Consulte con su despensa más cercana para ver si están dispuestos a aceptar donaciones de frutas y verduras frescas.
  2. Si está utilizando pesticidas o estiércol en su jardín, siga las instrucciones cuidadosamente para minimizar la contaminación.
  3. Use una manipulación segura de los alimentos cuando recoja frutas y verduras. Lávese las manos y use herramientas limpias.
  4. Recoja frutas y verduras temprano en la mañana y limpie el barro o la suciedad. No lo lave ni lo enjuague a menos que lo lleve directamente a la despensa de alimentos. El agua puede hacer que la comida se eche a perder más rápido.
  5. No mezcle diferentes tipos de frutas y verduras en recipientes y utilice siempre recipientes limpios.
  6. Lleve las frutas y verduras a la despensa de alimentos lo antes posible después de sacarlas de su jardín.
  7. No done frutas y verduras que estén demasiado maduras, que tengan moho, insectos o que se estén echando a perder.